Seguimos por la poco explorada provincia de Trat en Tailandia, un pedazo de tierra fronterizo con Camboya donde sus habitantes mantienen sus costumbres ancestrales. En esta ocasión visitamos una comunidad que gira en torno a su canal: los Huai Raeng. De hecho huai significa canal, y raeng, cultura. Aquí nos enseñan como aprovechan los recursos naturales para todo, incluso para preservar los alimentos. Son muy ecologistas y prefieren las hojas de ciertas plantas a los envases de plástico. En este vídeo os enseñamos a hacer estas tarteras naturales. También realizan cosméticos con sus recursos naturales, y hasta los moldes para fabricar jabones son cañas de bambú partidas por la mitad. Hay que reconocer que tienen mucha imaginación para aprovechar lo que tienen.