Los productos del mar tienen una gran importancia en la gastronomía de la Costa Daurada, muchas de las recetas de la cocina marinera tienen su origen en el rancho que preparaban los pescadores en las barcas. En este vídeo, un cocinero nos habla del producto que podemos encontrar en los restaurantes de las comarcas de Tarragona.
Sobre el autor
Artículos relacionados
La belleza de los olivos
9 Minutos de lectura
Lecciones desde la prehistoria
16 Minutos Leer
El paisaje del arroz en las Terres de l’Ebre
11 Minutos Leer
Deja un comentario