ay un proverbio chino, del que se pueden encontrar diferentes adaptaciones, que dice más o menos así: Si quieres ser feliz unas horas, emborráchate; si quieres ser feliz unos días, mata a tu cerdo; si quieres ser feliz un año,
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El Japón a la sombra Honshū
l norte de la región de Chūgoku tenía todos los números para ser uno de esos rincones olvidados que muchos países tienen. Un castillo que perteneció a los samuráis, el jardín más hermoso de Japón, la gastronomía del pez globo
Peregrino en Japón Camino de Kumano
El Camino de Kumano es un conjunto de rutas de peregrinación en Japón, en la península de Kii. En este vídeo muestro mi recorrido por la ruta Nakahechi o Imperial, la misma por la que empezaron a transitar los
El Vendrell: un canto a la vida
Honey from a weed, de Patience Gray, es un libro de cocina autobiográfico tan vigente hoy como cuando fue publicado hace más de tres décadas. En sus páginas, además de los ingredientes y tiempos de cocción de las recetas que
Kyo-yuzen, las nueve artes del color Kioto
a mayoría de visitantes llegan a Kioto para conocer sus templos y su bosque de bambú, pero muchos no saben que es una de las ciudades que mejor han sabido conservar las artesanías ancestrales de Japón. Un ejemplo de ello
La vuelta a los bosques Terres de l’Ebre
oshifumi Miyazaki lleva dos décadas estudiando los beneficios del bosque en la salud de las personas. Sus resultados son tenidos muy en cuenta por la Agencia Forestal Japonesa, entidad que ha conseguido integrar el shinrin-yoku, los baños de bosque, en el
Caminos de Pasión Andalucía
Qué es la pasión? La RAE nos da varias acepciones, que van del padecimiento a la vehemencia, pero quedémonos con el origen de esta palabra que proviene del griego pathos. En la retórica aristotélica se asocia el pathos con las
RCR: de Olot al mundo Costa Brava
lot es una pequeña ciudad, de treinta y pico mil habitantes, muy tranquila, discreta, casi desapercibida; con un buen mercado. ¿Pero qué sabemos de Olot más allá de que su principal singularidad es que tiene cuatro volcanes en el término
Literaturas encadenadas Costa Brava
uando no estaba de humor, Mercè Rodoreda bajaba las persianas de su casa en Romanyà de la Selva para que sus amigas pensaran que no estaba. Josep Pla buscó incansablemente al héroe anónimo, cotidiano, para describir de él hasta el
Modernista y natural: una historia sobre el vino Terres de l’Ebre
n la segunda década del siglo XX, el campo catalán decidió que ya era hora de dejar de lamentarse por la crisis de la filoxera y encontró, en la vía del cooperativismo, la manera de que el vino volviera a
Cerveza y universidad: historias paralelas Lovaina
a legión del sapere aude está compuesta por más de 50.000 estudiantes buscando un futuro en las prestigiosas universidades de Lovaina. Esta cifra ha marcado, inevitablemente, el ritmo, el carácter y hasta el patrimonio de una de las ciudades más
Del shinrin-yoku al chi kung Pirineo de Girona
pesar de lo que pueda parecer, en este reportaje no hablaremos de lejanos países asiáticos, sino que nos quedaremos en el Pirineo de Girona. Pondremos rumbo hacia tierras de la Garrotxa y el Ripollès para conocer más acerca del yoga,